Op dit moment zijn er 102 recepten in 10 categorieën!

Laatste Recepten
U moet Flash geļnstalleerd hebben om deze header te zien!
Ratatouille (6-8 personen): Datum Toegevoegd: 12 Aug 2013
In Categorie: Groenteschotels
Ingrediënten

5 tenen knoflook, gepeld
3 rode uien
6 tomaten
2 aubergines
3 paprika's, rood, geel groen
1 citroen
4 courgettes
2 dl olijfolie
2 dl tomatensap
1 laurierblad
2 takken rozemarijn
zout, peper

Bereidings Instructies

Maak alle groenten schoon en snijd in grove stukken. Hak de knoflook fijn. probeer de citroen zo dun mogelijk te schillen, en zorg dat er geen wit aan komt (geeft bittere smaak). Hak daarna fijn. verwarm de oven voor op 160 gr C.
Pak een grote braadslee en doe daar de groenten in. Voeg citroen en kruiden toe. Giet de olijfolie erover heen en schep alles om.
Dek de schaal af met alufolie en zet hem twee uur in de oven. Neem af en toe een kijkje en schep dan om. Neem de schaal uit de oven als hij klaar is, doe de tomatensap erdoor en maak hem verder op smaak met versgemalen peper en zout.
Serveer warm of afgekoeld. heerlijk met stokbrood en een wijntje!
Bon appetit!

Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:
Ratatouille (6-8 personen)
Reacties bezoekers (0):

Dit recept heeft momenteel 0 reacties. Voeg je eigen reactie toe in de rechter menu.

 

Recepten Links:

Stel een vraag over dit Recept Vertel een vriend(in) over dit recept Printer Vriendelijke Versie

Beoordeel dit recept:
  • Momenteel 2.57/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Beoordeling: 2.6/5 (30 stemmen uitgebracht)

Reageer op dit recept:

Voor spam preventie, voer code in: Code:

Ga naar categorie:

Andere recepten in deze categorie:

Spruitjes met pistachenoten en sinaasappel (8 personen) Gevulde courgettes (6 personen) (Geroosterde) bietensalade met feta (4 personen) Champignonstrudel Salade van sperziebonen, gegrilde perziken en stukjes chorizo

- Recept Hits - 000676

 

 


 

Dank u, uw commentaar is toegevoegd!
U kunt dit venster sluiten en de hoofdpagina vernieuwen.